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日本人は納豆好きな人多いですよね。しかし納豆の食べ過ぎは身体に良くないということをご存知でしょうか?納豆といえば、ダイエット中でも摂取が勧められるほどの美容健康食品。納豆が身体に良いというのはもはや定説になっています。

でも、いかに身体に良い納豆でも食べ過ぎると毒になります。納豆といえば畑のお肉。食べるお薬として勧めるお医者さんもいるくらいの健康食品ですが、お薬になるほど有効だからこそ、摂取しすぎると不調の原因になりえるのです。

身体に良い食物だからこそ、適切に摂取して、美味しくかつ健康になりたいもの。大切なのは、身体が求めている分量を食べることなのです。そこで今回は、納豆の食べ過ぎがどうして身体に良くないのかについてお伝えします。


納豆の食べ過ぎは栄養過多に!


たまに勘違いされている方がいますが、納豆は栄養に富んだ食品です。ダイエットのときに勧められたりするため、低カロリーだと思われているのかもしれませんが、カロリーも決して低いわけではありません。

特に成分調整をしていない納豆の場合、1パック100キロカロリーくらいはありますし、伝統的な製法で作られたものなら、もっと高い場合もあります。したがって、身体に良いからと納豆を食べ過ぎてしまうと、栄養過多、カロリー摂取過多になってしまうのです。

また、原材料が大豆ですので、多量摂取すると胃にもたれたり、吐き気がしたりといった不調もでてきます。健康食品だからいくら食べても大丈夫という考えは捨ててください。納豆の主な栄養素はセレン、イソフラボン、ビタミンK、それにプリン体です。これらの栄養素はそれぞれ抗酸化効果、女性ホルモンの正常化などといった効用を持っています。

毎日適量を摂取すれば、アンチエイジングや美肌効果が得られることは皆様、ご存知のところでしょう。ただし、どんな高い効果を持った栄養であっても、摂取しすぎると副作用が現れます。

栄養素はバランスよく、適量をとってこそ適切な効果がでるもの、摂り過ぎると逆効果になるということです。過ぎたるは及ばざるが如しというように、納豆も食べ過ぎは禁物だということを覚えておきましょう!

 

納豆の食べ過ぎは、胃腸に負担をかける!


納豆は高齢者の食事指導でも勧められる健康食品ですが、これは納豆の主成分のひとつであるセレンが老化防止効果や抗がん効果を持っているからです。

セレンは、加齢に伴う免疫力の衰えをただし、免疫機能を正常化してくれるといわれています。したがって、適量を摂取していれば、病気に対する抵抗力を備えることができます。ところが、このセレンは過剰に摂取すると胃腸障害や神経障害、感機能低下といった症状を引き起こす可能性があると言われているのです。

また、過剰摂取が続くと、脱毛、肌荒れといった不調がみられることも報告されています。セレンを主成分とする納豆を食べ過ぎてはよくないということです。

また、納豆に多く含まれているプリン体も摂取しすぎると身体に不調をきたします。プリン体は通風の原因になるといわれている尿酸のもととなる成分ですが、このプリン体が納豆には牛肉よりも高濃度で含有されているのです。

適切な量を摂取している限り問題はありませんが、常に適量を超えて、2パックも3パックも食べていると、先々通風になる可能性がでてきます。だいたい50グラムの納豆に60mgのプリン体が含まれているといわれていますので、痛風が気になる人なら納豆は食べ過ぎないように、一日1パックに抑えておくのが良いでしょう。

 

納豆の食べ過ぎは女性ホルモンのバランスを崩す?!


納豆というとダイエットでも勧められる食品ですが、特に、ダイエット中の中年女性に納豆を勧められる理由の一つが、女性ホルモンのバランスをよくする大豆イソフラボンの存在です。

納豆に豊富に含まれる大豆イソフラボンは、大豆の胚芽部分にあるポリフェノールの一種で、体内に摂取すると女性ホルモンのエストロゲンと同様の働きをするといわれ、乳がん、卵巣がん、子宮がんといった女性癌や、前立腺がんの予防になるといわれています。

抗酸化作用も高く、活性酸素の発生をおさえてくれるとあって、アンチエイジング効果も期待できます。

特に、女性ホルモンのエストロゲンは加齢にともなって減少していくことから、エストロゲンの減少した更年期移行の女性に、大豆イソフラボンの豊富な納豆の摂取が推奨されます。

ですから、適量を摂取している限り、納豆の大豆イソフラボンは女性ホルモンのバランスを整え、がんの抑止になってくれる健康補助食品なのです。ところが、この大豆イソフラボンは、摂取しすぎると、逆に胃腸の不調を招いたり、乳がんのリスクが高まったりすることが分かっています。

適量を超えて摂取すると、女性ホルモンのバランスが悪くなってしまいます。大豆イソフラボンの適量は一日50から70mgということですので、それ以上の摂取は控えるようにしましょう。

だいたい、1パック100グラム程度の納豆には50mg程の大豆イソフラボンが含まれていますので、一日1パックの納豆で充分ということです。美味しいからと納豆を食べ過ぎないように気をつけましょう!

 

ダイエットでも摂取を推奨される納豆。健康食品の代名詞のようにいわれることもある有効食品ですが、栄養価の高い食品だけに、とりすぎは禁物です。納豆の食べ過ぎはカロリー過多になるだけではなく、それぞれの成分が過剰に働いて、身体に不調をきたすことにもなります。

たとえば、納豆に多量に含まれているセレンやプリン体も過剰に摂取すると、胃腸障害、感機能低下、痛風といった副作用をもたらします。また、納豆の効用としてよく知られる大豆イソフラボンも過剰摂取には適していません。

女性ホルモンエストロゲンと似た働きをする大豆イソフラボンは抗酸化作用の高いアンチエイジング物質で、適量を摂取すると女性ホルモンのバランスを整えてくれると言われていますが、摂取が過ぎると、逆に乳がんなどのリスクが高まることになります。納豆は食べ過ぎず、適量を楽しんで、健康にいかしましょう!

【原译文】

很多日本人都喜欢吃纳豆。但您知道纳豆吃多了对身体不好吗?说起纳豆,是节食过程中经常被推荐的美容健康食品。可以说,纳豆对身体好已成为定论。
但无论纳豆如何对身体好,吃多了就成毒了。纳豆被称为土地中的肉,是医生经常会当作药来推荐的健康食品,正是由于它犹如药般有效,吃多了就会发生不良反应。
正是对身体好的食物,就应该适量摄取,成为美味加健康的食品。关键是吃身体所需分量的纳豆就可以了。此次有关纳豆吃多了对身体不好进行说明。


纳豆吃多了即营养过多!
可能有人会误解,纳豆是营养非常丰富的食品。因是推荐的节食食品,可能会认为它是低卡路里食品,其实纳豆的卡路里并不低
特别是没有进行成分调整的纳豆,1盒有大约100千卡路里,如果是采用传统方法制作的,可能含有更高卡路里。
总之,对身体好纳豆吃多了,营养过多,造成摄取过多卡路里
另外,纳豆的原材料是大豆,大量摄取会造成顶胃或恶心等不良反应。请摒弃健康食品吃多少都没关系的想法吧。纳豆的主要营养素有硒、异黄酮、维生素K和嘌呤(Purine)。这些营养素都有抗酸化效果,对女性荷尔蒙的正常化有帮助。
如果每天摄取适量的纳豆会有一定的效果,如果摄取过量就会有反效果。正如上面所说的,要记住纳豆也不能多吃!


纳豆吃多了会给肠胃带来负担!
纳豆也被推荐为适合高龄人的健康食品,这是因为纳豆的主要成分之一硒具有防止老化和抗癌的作用
据说硒会抵抗随年龄增长的免疫力衰退,使免疫功能正常化。总之,只要摄取适量,就能对疾病有一定的抵抗力。然而,硒摄取过多可能会引起肠胃障碍、肝功能降低等症状
另外,如果持续摄取过多,还有报告称会出现脱毛、皮肤变粗糙等不良反应。纳豆的主要成分是硒,不宜多吃。
而且,纳豆中富含嘌呤,摄取过量嘌呤也对身体不好。嘌呤是造成痛风的尿酸的主要成分,在纳豆和牛肉中含有高浓度的嘌呤。
摄取适当的量是不会出现问题的,如果经常超量,比如吃2盒或3盒,就有可能造成痛风。大约50g纳豆中含有60mg嘌呤,不想得痛风的人一定要注意每天控制在1盒比较好。


纳豆吃多了会破坏女性的荷尔蒙平衡?!
说起纳豆,经常被推荐作为节食食品。特别是向节食中的中年女性推荐的理由之一就是,纳豆中含有能保持女性荷尔蒙平衡的大豆异黄酮(Soybean Isoflavone)
纳豆中富含的大豆异黄酮是大豆胚芽部分中的多酚(Polyphenol)的一种,据说体内摄取多酚会产生同女性荷尔蒙雌激素一样的作用,能够预防乳腺癌、卵巢癌、子宫癌等女性癌症,还能预防前列腺癌。
有很高的抗氧化作用,能抑制活性氧气的产生,能够期待抗老化(Anti-aging)效果。
特别是女性荷尔蒙雌激素随着年龄的增长会减少,向雌性激素减少了的更年期女性推荐摄取富含大豆异黄酮的纳豆。
所以,在适量摄取的情况下,纳豆中的大豆异黄酮能平衡女性荷尔蒙,是抑制癌症的健康辅助食品。然而,如果摄取过多大豆异黄酮,反而会使肠胃不舒服,也会提高患乳腺癌的风险
超量摄取也会破坏女性荷尔蒙的平衡。大豆异黄酮适量是每天50-70mg,请控制不要超过这个量吧。
1盒100g左右的纳豆里大约含有50mg大豆异黄酮,每天吃1盒纳豆就足够了。注意不要因为贪吃而多吃哦!


被推荐为节食食品的纳豆。虽然几乎是健康食品的代名词,但它是营养价值很高的食品,千万不要多吃。纳豆吃多了不仅会摄入过多卡路里,而且在各种过剩营养成分的作用下,会带来身体上的不适。
比如,过多摄取纳豆中含有的硒和嘌呤,会产生肠胃障碍、肝功能低下、痛风等副作用。另外,使纳豆发挥功效的大豆异黄酮也是不能过多摄取的。
与女性荷尔蒙雌激素相似作用的大豆异黄酮是具有很高抗氧化作用的高抗老化物质,适量摄取能够平衡女性荷尔蒙,但如果摄取过多相反会提高患乳腺癌等等风险。不要多吃纳豆,适量摄取,享受健康吧!


【校对后译文】


很多日本人都喜欢吃纳豆。但您知道吗,过多食用纳豆对身体有害?纳豆,是节食过程中经常受到推荐的美容健康食品。可以说,纳豆对身体有益已经成为一种定论。


但是即使是对身体十分有益的纳豆,吃多了就会成为毒。纳豆被称为土地中的肉制品,是医生经常当作药物推荐的健康食品,正是由于它犹如药物般有效,吃多了就会产生不良反应。


正因纳豆是对身体有益的食物,所以我们应该适量摄取,让它成为美味又健康的食品。其关键在于摄入身体所需分量的纳豆即可。此次就会大家介绍一下过多食用纳豆对身体的不良影响。


纳豆吃多了会营养过剩!
可能有人依然存在误解,纳豆是营养非常丰富的食品。由于纳豆是备受推崇的节食食品,可能有人会认为它是低卡路里食品,其实纳豆的卡路里并不低
特别是没有进行成分调整的纳豆,1盒大约有100千卡,如果是采用传统方法制作的纳豆,可能含有更高的卡路里。总之,出于对身体有益而过多食用纳豆,会导致营养过剩,造成摄取过多的卡路里


另外,纳豆的原材料是大豆,大量摄取会造成积食或恶心等不良反应。请摒弃健康食品吃多少都没关系的想法吧。纳豆的主要营养素有硒、异黄酮、维生素K和嘌呤(Purine)。这些营养素都有抗氧化效果,对维持女性荷尔蒙的正常有帮助。
如果每天摄取适量的纳豆会有一定的效果,如果摄取过量就会有反效果。俗话说过犹不及,要记住纳豆也不能多吃!


纳豆吃多了会给肠胃带来负担!
纳豆也被推荐为适合高龄人的健康食品,这是因为纳豆的主要成分之一硒具有防止老化和抗癌的作用
据说硒能预防随年龄增长的免疫力衰退,使免疫功能正常化。总之,只要摄取适量,就能对疾病有一定的抵抗力。然而,硒摄取过多可能会引起肠胃障碍、肝功能降低等症状
另外,也有报告称如果持续摄取过多,还会出现脱发、皮肤变粗糙等不良反应。因此不宜多吃主要成分是硒的纳豆。
而且,纳豆中富含嘌呤,摄取过量嘌呤也对身体不利。嘌呤是造成痛风的尿酸的主要成分,在纳豆和牛肉中含有高浓度的嘌呤。
摄取适当的量不会出现问题,如果经常超量,比如吃2盒或3盒,就有可能造成痛风。大约50g纳豆中含有60mg嘌呤,不想得痛风的人一定要注意每天控制在1比较好。


纳豆吃多了会破坏女性的荷尔蒙平衡?!纳豆,经常被推荐为节食食品。向节食中的中年女性推荐纳豆的理由之一就是,纳豆中含有能保持女性荷尔蒙平衡的大豆异黄酮(Soybean Isoflavone
纳豆中富含的大豆异黄酮是大豆胚芽部分中的多酚(Polyphenol)的一种,据说体内摄取大豆异黄酮会产生同女性荷尔蒙的雌激素一样的作用,能够预防乳腺癌、卵巢癌、子宫癌等女性癌症,还能预防前列腺癌。
同时具有较高的抗氧化作用,能抑制活性氧的产生,其抗老化(Anti-aging)效果也值得期待。
尤其,女性荷尔蒙的雌激素随着年龄的增长会减少,因此推荐雌性激素逐渐减少的更年期女性摄取富含大豆异黄酮的纳豆。在适量摄取的情况下,纳豆中的大豆异黄酮能平衡女性荷尔蒙,是抑制癌症的健康辅助食品。然而,如果摄取过多大豆异黄酮,反而会导致肠胃不适,也会提高患乳腺癌的风险
超量摄取会破坏女性荷尔蒙的平衡。大豆异黄酮的适当摄取量为每天50-70mg,请控制不要超过这个量。
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100g左右的纳豆中大约含有50mg大豆异黄酮,每天吃1盒纳豆就足够了。注意不要因为贪吃而多吃哦!


备受推崇的节食食品纳豆,虽然它已经是健康食品的代名词,但它同时也是营养价值很高的食品,千万不要多吃。纳豆吃多了不仅会摄入过多卡路里,而且在各种过剩营养成分的作用下,会带来身体上的不适。
比如,过多摄取纳豆中含有的硒和嘌呤,会产生肠胃障碍、肝功能低下、痛风等副作用。另外,发挥纳豆功效之一的大豆异黄酮也不能过多摄取。
与女性荷尔蒙的雌激素拥有相似作用的大豆异黄酮是具有较高抗氧化作用的高抗老化物质,适量摄取能够平衡女性荷尔蒙,但如果摄取过多反而会提高患乳腺癌等的风险。不要多吃纳豆,适量摄取,享受健康吧!



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