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标题:生活中的物品制作:胜山竹器

  • 枫凌 登山者
  • 加入时间:2011-08-26 积分:7520

本文于 2014-11-08 22:16 提交 | 评分:5 | 已有 968 人浏览

日本冈山县真庭市

 

 

胜山,地处日本冈山县北部,几近中国山地(指日本本州岛西部的山阳道、山阴道2个地区的合称,包括鸟取、岛根、冈山、广岛、山口五县——译注)的中央位置,自古就作为出云大道的要塞,是一个繁荣的城下町。竹器,是此地传承至今的传统技艺之一。过去,它们被用作运输、计量的容器,是农民的生活工具。竹子朴素的质感,具备了日用品的耐用性以及使用的便利性。我前往胜山探访了这方水土孕育出的手工艺之美与高超技艺。

 

工匠的技艺与用者的爱恋
磨砺出天然材料特有的意趣

 

源自实用的自然艺术

 

竹子,自古就是制作工具的主要材料,一直被用来制作我们熟悉的生活用品及农业、渔业等工作用的工具。胜山竹器,原本是一种农耕及家庭用的笸箩,其历史可以追溯到“竹箩”制作开始之际。虽然其起源不得而知,但据传在江户时代末期时它已经形成了一个产业,当时被誉为竹器之村而蓬勃繁荣的月田地区,至今仍保留着当初产品流通的记录。

 

 

在孟宗竹、淡竹、根曲竹等多达数百种的竹类中,胜山竹器使用的是生长在当地周边地区的真竹。据说其韧性、光泽度、节与节之间的长度、根部的大小等,能满足制作优质竹器的条件。无需经过剥皮、晾晒等步骤,直接使用真竹,保留天然翠竹之美进行编织是胜山的传统。使用翠绿的表皮与内侧洁白的竹身制成的条纹花样,能够创造出独特的外观。虽然刚刚编织成的绿幽幽的新品散发出的清香别具魅力,但是随着时光的流逝渐渐染上琥珀色,变得越来越有光泽的老物也别有一番韵味。

 

用来放置谷物的容器“大竹箩”,淘米后沥水用的“淘米筲箕”,搬运蔬菜等的“箩筐”,夏天为了防止米饭变质,将其吊在檐头的“饭筲箕”,这4种竹器是胜山竹器的基本品种。由于其注重坚固耐用和使用便利,似乎在日本中国地区的5县内被广泛销售。令当地感到骄傲的生活工具,在1979(昭和54)年被指定为日本的传统工艺品。

 

现代生活中为人熟知的小型竹器制品。通过研习会推广曲线优美的插花容器等的编织方法,传递天然材料的魅力。

 

栖息于生活中的竹之造型美

 

“寻优质翠竹,觅砍伐良机”。正如工匠们口口相传的俗话所表达的那样,竹器制品的好坏,完全取决于原竹材料。竹子一年即可长成,此后粗细和高度将不再变化,但颜色、气味及硬度会随着生长年数而改变。自竹丛中砍下的都是生长3-5年的竹子。即便是相同的真竹,因其生长环境的不同品质也略有差异,因此辨别材料,也是通过经验积累培养而成的工匠所拥有的一种技能。在胜山周边地区,无需担心虫害的10-11月是伐竹的最佳时期。据说将这一时期砍伐的竹子放置在通风良好的荫凉处保存,可以用上一年。

 

竹匠平松幸夫先生的工作室就位于自古以来商店及住家鳞次栉比的“街道保护地区”附近。平松先生在学习自然农耕方法时与竹器结缘。此后在技艺纯熟的传统工匠门下学习技术,其创建“平松竹器店”至今约有5年。虽然年纪轻轻,但他已经是为数不多肩负着传统产业重任的人。

 

制作竹器,首先要根据制品的尺寸进行劈竹,准备好骨架、竹签等被称为“构件”的编织材料。“就算只是一个笸箩,部位不同所用竹签的厚度、网眼的粗细都有所差异。与编织方法相同,通过手指感觉其差异也是非常重要的。”平松先生如是说。除了传统的竹箩外,平松先生也制作面包篮和提篮等适合当今时代的竹器制品。忠实守护传统工艺孕育出的随意自如的创想,传递着胜山竹器的崭新魅力。

 

比编织更难,需要花费2-3年学习技术的劈竹作业。粗分、细剖之后,通过称为“Hechiri”的工序削成符合用途的厚度,制成竹签。

 

一次将4根竹签分成相同的宽度,是胜山特有的“宽度定位”技法。通过指尖感受竹子的状态,巧妙地操作工具。

 

兼具强韧与美感,被称为“席纹编织”的编织方法是胜山竹器的基础。将青白竹签交替编入,在简洁中创造独特的外观。

 

自古以来协助细致工作的专用工具。从上往下分别为:垫物、寸竹、刀(劈刀)2种、剪刀、锯子。

 

 

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