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标题:“红酒”对于肝脏较弱的日本人有毒!?

  • 潘琳 登山者
  • 加入时间:2015-10-08 积分:3710

本文于 2017-07-15 16:47 提交 | 评分:5 | 已有 88 人浏览

法国人虽然过多摄入动物性脂肪,却是欧洲心脏病死亡率最低的国家。这是由于红酒中含有多酚,阻碍了LDL的氧化,从而使人不容易引发动脉硬化。在日本也掀起了红酒旋风。
奥田昌子(Okuda Masako)医生说:“日本是心脏病发病率最低的国家之一,没有必要用红酒来预防。”
而奥田医生真正担心的是酒精的毒害。
“约半数的日本人产生通过肝脏分解酒精的酶的能力比较弱,饮酒容易引发食道癌、大肠癌、肝脏等癌症。”
欧美白人中,产生这种酶的能力弱的人非常少。

肝脏是占体重50分之一重量的比较大的脏器。还有说法称,日本人身材小,分解酒精有害成分乙醛的分解能力比较弱,最大的原因是遗传因子的不同。更应该注意酒精的毒性。


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评论

回复 支持(1) 反对(0)枫凌 发表于 2017-07-16 11:10 
1、LDL——这类比较专业的名词缩写最好加一下译注:低密度脂蛋白
2、没有必要用红酒来预防——“わざわざ赤ワインで予防する必要はありません”わざわざ的意思没有译出,要注意不要漏词,保持句子意思的完整性
回复 支持(1) 反对(0)林敏 发表于 2017-07-17 18:49 
日本人の約半数はアルコールを肝臓で分解する酵素の働きが生まれつき弱く、飲酒によって食道や大腸、肝臓などのがんを発症しやすいことが知られています  约半数的日本人产生通过肝脏分解酒精的酶的能力比较弱,饮酒容易引发食道癌、大肠癌、肝脏等癌症。——试译:我们已经知道,大约半数日本人天生体内的通过肝脏分解酒精的酶的能力就比较弱,饮酒容易引发食道癌、大肠癌、肝癌等癌症。
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