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标题:国民調査:もうお米を食べない日本人

  • nanami 散步者
  • 加入时间:2016-08-15 积分:15

本文于 2016-09-07 09:41 提交 | 评分:10 | 已有 260 人浏览

「飲食少米化」の状況はますます厳しくなってきた。

自給率が高い「お米」の消費が下がっている。

農林水産省が二日、2015年の「食品自給率」のデータを発表した。自給率の高い「お

米」の消費が減ってきて、餌料など原材料が海外から輸入する畜産品と油脂類の消費が増え、お米の需要は今の水準まで下がってきた。

1962年の118キロ→2015年の54.6キロ

日本人の「お米」の消費量が引き続き減ってきた。

2015年の一人ずつのお米年消費量は54.6キロで、前年同期より1キロを減って、消費てっぺんの1962年より半分以上を減った。お米の需要量はおよそ年平均8万トンを減った。


6.8%の人が一月に一回もお米を食べない。

毎日もお米を食べる人は1992年の71.4%から2014年の53.5%まで減ってきた。

農林水産省の調査の中で、約6.8%の人が「この1ヶ月に一回もお米を食べませんでした」と答えた。

20~30歳の男性の中で、全体の18.4%の人が、「1ヶ月以内お米をまったく食べません」と答えた。

ネットにも「お宅にはお米がない」と示す人もいる。

「飲食少米化」について、ネットでの反応も多い。「信じられない」「毎日も食べる」と示す人が多い。

「飲食少米化って、信じられない、食べ過ぎたわけじゃないでしょう」ーークロ

「こういう情況もあるけど、でも私は毎日の主食はほとんとお米しか食べない。」— いぬ鷲 架縁@夏休みとは何ぞや

「家はお米が大好きので、飲食少米化何であるわけないでしょう」ーー鈴香

「飲食少米化なんで、お米を食べない人は何を食べるの?俺は毎晩1.5合の米を食べるよ、米がないと俺は死ぬ。」ーーヤン

という意見もある。

「飲食少米化というより、むしろパンの方が食べ易いから、俺は麺派だけど。」ーーキケロ

「飲食少米化が進んでいるよ、私も五日ぐらいお米を食べなかった。毎週は3、4日しか食べない。コンビニなどもおにぎりがあるので、家にはお米がない。」ーーふふふのふせん

「今回も飲食少米化か、しょうがないなあ、炭水化物を避ける人が多いから。」ーーハイパーあるやに様

「飲食少米化という方は違うと思う、米を食べる人が少なくなったわけじゃなかった、ほかの選択が多くなったことでしょう。結果は同じだけど、何と言っても微妙差別がある。」ーー少年

というさまざまの意見をもらった。

「手間が掛かる」や「ダイエット」の原因で

どうして「飲食少米化」が進んでいるの?

2014年のインタビュ調査で、「米を食べない原因」について、我々が「作ると片づけるのもめんどくさい」「食欲がない」「ダイエットのために炭水化物を控えないと」という返事をもらった。

そして、少子高齢化による国民の人平均カロリの摂取が減り、若者たちはパンや麺などの食べ物の依存性が高まり、これらの原因も飲食少米化に影響を及ばすだろう。

お米は「脳」のエレルギー源だ。

農林水産省が、「お米が粒の形なので、ゆっくりと消化され、吸収される、だから血糖値を平穏上昇させ、そして長い時間の脳の運作には、安定な葡萄糖のエレルギー源である」と示した。

農林水産省は現在、「朝お米」の宣伝を行われている、「朝からお米を食べましょう」と呼び掛けている。


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评论

回复 支持(2) 反对(0)林敏 发表于 2016-09-07 19:54 
自给率高的“大米”的消费在减少  自給率が高い「お米」の消費が下がっている——这句话这么译,从语法上没问题,不过,还有修改的空间。试译:自給率の高い米の消費量が低減している。
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